что поход по строительным магазинам будет столь изматывающим...
начиная с 10 и до 17 в попытках разобраться найти нужное)
далось мне что то тяжко. а сколько еще походов туда предстоит.. ужс.. что то я уже не хочу никакой переезд
Видела в ЛеруаМерлен Claire*, но подойти постеснялась хорошо сомтритесь с мужем
морально готовлюсь к поездке в "Мурлен" завтра-послезавтра...

@темы: ДОМ, состояние

@настроение: домашне-осеннее

@темы: телек, Кино

Пирог на лаваше с сырным дном, овощами и курицей

рецептикДля пирога:
- 1 тонкий лаваш
- 2 куриные грудки среднего размера
- 3 маленькие помидорки (у меня сорта "сливка")
- 1 маленький кабачок
- много вашего любимого сыра) (я взяла грамм 100 сыра "сваля")
- соль, перец, хмели-сунели
Для соуса:
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 небольшая морковка
- 1/2 болгарского перчика
- 100 мл. бульона или воды
- 2 ст.л. оливкового масла для обжарки

Способ приготовления:
1. Первым делом надоо приготовить соус. Для этого надо нашинковать мелко все ингредиенты: репчатый лук, чеснок, перчик. Морковь лучше натереть на терке
2. Обжарим их на оливковом масле до прозрачности лука. Затем добавим бульон или воду, уменьшим огонь и не закрывая крышкой потушим минут 10.
3. Пробьем в блендере до однородного соуса.
4. Берем форму с низкими бортами (для пирогов или пиццы). Укладываем один слой лаваша, присыпаем сыром обильно.
5. На сыр укладываем ещё один слой лаваша. Мы это делаем в первую очередь потому что это уплотнит дно пирога и он не порвется в последствии. Ну и конечно, потому что это ну ооочень вкусно!
6. Смажем верхний слой лаваша подостывшим соусом.
7. Куриное филе натрем солью, перцем и хмели-сунели. На сильном огне обжарим с двух сторон до золотистой корочки. Уменьшим огонь, накроем крышкой и потомим минут 7-10 до полуготовности.
8. Тонко нарежем на полоски куриное филе. Советую нарезать чуть тоньше, чем на фото.
9. Выложим кусочки курицы ровным слоем, покрыв все дно.
10. На помидорах сделаем надрезы крестом у основания и ошпарим кипящей водой. Можно оставить их минут на 5 в горячей воде. Затем легко снимем кожуру и нарежем помидоры кольцами. Кабачок нарежем ооочень тоненько. Выложим по внешнему краю кабачок, а в середину помидоры, чтобы получился цветочек.
11. Присыпем все сыром, столько сколько вам больше нравится, но не забывайте, что у нас ещё и дно сырное.
12. Ставим в духовку при 180С на 10 минут, а затем увеличиваем до 200 и оставляем ещё на 15-20 минут. Следите за лавашем, чтобы он не подгорел. Бортики получаются хрустящие, как чипсы, а дно мягкое и тягучее. Приятного аппетита!

@музыка: Мельница "Травушка"

@темы: кулинарное

Не могу определиться какое...
ванна небольшая - совмещенный С/У

@темы: ДОМ

10russia.ru/sights/1/154


Дивногорье – удивительно красивое место, чарующее своим неповторимым, уникальным для европейской части России ландшафтом. Здесь равнины, по которым протекают живописные реки Тихая Сосна и Дон, соседствуют с холмами и склонами. Здесь воочию можно увидеть физико-географическую границу: на вершине склона начинается Среднерусская возвышенность, а внизу простирается Окско-Донская низменность. На склонах и плато произрастают цветы и травы нескольких видов степей, растут травы альпийских лугов и растения-"переселенцы" из Средиземноморья, а также реликтовые растения. Крупные млекопитающие на этой терртории не живут. Но класс насекомых поражает учёных своим разнообразием, более 25 видов занесены в Красную книгу. Визитной карточкой Дивногорья являются меловые столбы-останцы - Дивы (образования из мела высотой до 30 метров), а также несколько храмов, вырубленных в меловых скалах: храм Сицилийской иконы Божьей Матери и храм Иоанна Предтечи. В Дивногорье находятся остатки Маяцкой крепости, построенной из белоснежных меловых блоков в середине IX-X веков, реконструированное поселение салтово-маяцкой культуры, древние курганные захоронения эпохи бронзы и действующий мужской Свято-Успенский Дивногорский монастырь. Вся территория музея-заповедника в 1100 гектаров может рассматриваться как единый экспозиционный комплекс. Первое упоминание о Дивногорье встречается в путевых заметках Пимена - московского митрополита, который в 1389 году направлялся по Дону в Константинополь. В древние времена здесь жили булгары, венгры, хазары. Позднее Дивногорье стали заселять славянские племена, давшие ему название "Дикое поле".

Понравилась так же
Калачеевская пещера
Замок Принцессы Ольденбргской
поставила себе заметку - посетить этим летом

@темы: Необычное, Разное

@темы: Разное, баппское

Пожалуй, оставлю для памяти тут

Куриные шарики в сливочном соусе


Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 г твердого сыра

Приготовление:
1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной.
2. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
3. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
4. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут.
5. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
6. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
7. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.

@темы: кулинарное

выкупилась классненькая игрушка! Зельеварение

в предвкушении и восторге!) почувствуй себя студентом хогвартса на зачете! осталось со временем купить дополнения и все будет кпросто потрясающе!

@темы: игры, Веселое, Я

@темы: настроение, ДОМ, Я

Увидела сегодня две таких шикарных брошки! не удержалась и кпуила. потому что смотрела и знала - вот это МОЕ!
читать дальше
правда одно "НО" я брошки не ношу, вообще почти никакие украшения не ношу. осталось придумать куда их носить, с чем их носить и как

@темы: Я